iltasyazilim
FD Üye
Yoğurtlu yayla çorbası nasıl yapılır? Plato çorbası tarifi resimli Yayla çorbası yapılışı
Yayla Çorbası Tarifi
Malzemeler
1 akarsu bardağı pirinç
1 kase yoğurt
2 yemek yemek kaşığı un
1 adet yumurta
1 tatlı kaşığı nane
1 yemek yemek kaşığı margarin(veya tereyağı)
tuz
Hazırlanışı : Pirinci yıkayarak 5 su bardağı suyun içerisinde haşlayalım Başka bir kapta yoğurdu, unu ve yumurtayı tamamen çırpalım ve haşladığımız pirincin üzerine yavaşça karıştırarak ilave edelim (suyu eksik yada artı ise ayarlayalım) Bu karışım kaynayana değin karıştıralım 10 dakika pişmesi için yeterlidir sonradan bir tavada margarini eriterek içerisine nane ekleyelim ve pişmiş olan çorbanın üzerine dökelim Tuzunu çorbayı kesmemesi için çorba piştikten daha sonra ekliyoruz Sağlık Durumu olsun *
Yayla Çorbası Tarifi
Malzemeler
1 akarsu bardağı pirinç
1 kase yoğurt
2 yemek yemek kaşığı un
1 adet yumurta
1 tatlı kaşığı nane
1 yemek yemek kaşığı margarin(veya tereyağı)
tuz
Hazırlanışı : Pirinci yıkayarak 5 su bardağı suyun içerisinde haşlayalım Başka bir kapta yoğurdu, unu ve yumurtayı tamamen çırpalım ve haşladığımız pirincin üzerine yavaşça karıştırarak ilave edelim (suyu eksik yada artı ise ayarlayalım) Bu karışım kaynayana değin karıştıralım 10 dakika pişmesi için yeterlidir sonradan bir tavada margarini eriterek içerisine nane ekleyelim ve pişmiş olan çorbanın üzerine dökelim Tuzunu çorbayı kesmemesi için çorba piştikten daha sonra ekliyoruz Sağlık Durumu olsun *