Yayla Çorbası Tarifi 4 Kişilik

4 Karakter Plato Çorbası Tarifi

Yayla Çorbası Nasıl Yapılır

Yayla Çorbası için zorunlu olan malzemeler:


6 Su bardağı su (2 su bardağını tavuk suyu olarak koyabilirsiniz)
1 Su bardağı yoğurt
1 Çorba kaşığı un
1 Yumurta
Tavuk bulyon
3 Çorba kaşığı tereyağı
1 Çorba kaşığı nane
1 çay bardağı pirinç
Tuz



Plato Çorbası yapılışı

Pirinç, yoğurt, un ve yumurtayı tencereye alın ve malzemeler özleşinceye dek çırpın, karıştırarak soğuk suyu ekleyin ve yüksek ateşte kaynayıncaya değin karıştırın, kaynayınca kullanacaksanız tavuk bulyon ek edin ve kısık ateşte pirinçler pişinceye kadar arada karıştırarak kaynatın Pişince ocaktan alın ve tuzunu ilave edin, tereyağını kızdırın, naneyi ekleyin, servis tabağına aldığınız çorbaların üstüne paylaştırın, sıcak olarak servis yapınekleyin ve yüksek ateşte kaynayıncaya kadar karıştırın, kaynayınca kullanacaksanız tavuk bulyon ek edin ve kısık ateşte pirinçler pişinceye kadar arada karıştırarak kaynatın kaynatın Pişince ocaktan alın ve tuzunu ilave edin, tereyağını kızdırın, naneyi ekleyin, servis tabağına aldığınız çorbaların üstüne paylaştırın, sıcak olarak servis yapın

Alıntı *