iltasyazilim
FD Üye
Yayla Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
*1 çay bardağı pirinç
*8 bardak su
*2 kaşık un
*1 yumurta
*1 kase yoğurt
*2 kaşık sıvı yağ
*Tuz
*Nane
Yayla Çorbası Tarifi Yapılışı Bir çay bardağı pirinci yıkıyoruz ve tencerenin içerisine koyuyoruz ve üzerine suyu ekliyoruz kaynamaya bırakıyoruz Daha sonra bir kabın içerisine yoğurt un yumurtayı ekleyip çırpıyoruz Hazırladığımız karışımı kaynayan pirincin içerisine yavaş yavaş karıştırarak ekliyoruz Ekledikten sonra kaynayana kadar karıştırıyoruz Kaynamaya yakın tuzu ekliyoruz Daha sonra küçük bir tavanın içerisine yağı koyuyoruz yağ kızınca naneyi ekliyoruz sonra kaynamış çorbamızın üzerine aktarıyoruz ve çorbamızın altını kapatıyoruz kapağını da kapattıktan sonra 510 dakika dinlendirmeye bırakıyoruz Afiyet olsun
*1 çay bardağı pirinç
*8 bardak su
*2 kaşık un
*1 yumurta
*1 kase yoğurt
*2 kaşık sıvı yağ
*Tuz
*Nane
Yayla Çorbası Tarifi Yapılışı Bir çay bardağı pirinci yıkıyoruz ve tencerenin içerisine koyuyoruz ve üzerine suyu ekliyoruz kaynamaya bırakıyoruz Daha sonra bir kabın içerisine yoğurt un yumurtayı ekleyip çırpıyoruz Hazırladığımız karışımı kaynayan pirincin içerisine yavaş yavaş karıştırarak ekliyoruz Ekledikten sonra kaynayana kadar karıştırıyoruz Kaynamaya yakın tuzu ekliyoruz Daha sonra küçük bir tavanın içerisine yağı koyuyoruz yağ kızınca naneyi ekliyoruz sonra kaynamış çorbamızın üzerine aktarıyoruz ve çorbamızın altını kapatıyoruz kapağını da kapattıktan sonra 510 dakika dinlendirmeye bırakıyoruz Afiyet olsun