Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Yayla Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
*Yarım çay bardağı pirinç
*1 buçuk çorba kasesi yoğurt
*1 çorba kasesi et suyu veya tavuk suyu
Pirinci haşlamak için;
*3 çorba kasesi su
*1 yemek kaşığı dolusu kuru nane
*1 yemek kaşığı dolusu tereyağı
*1 yemek kaşığı zeytin yağı
*1 yemek kaşığı dolusu un
Yayla Çorbası Tarifi Yapılışı 3 kase su ile pirinç haşlanır yoğurt ve un iyice çırpılır içine et suyu ilave edilir bu karışım haşlanmış pirinçlere ilave edilir, hiç durmadan karıştırılır kesilmemesi için karıştırmaya devam edin, kaynayınca ocağın dibini kısın, yağları eritin içine, kuru naneyi ilave edin çorbanın üstüne dökün Sıcak sıcak servis yapın(ben naneyi yağa katmadan çorbanın üstüne döküyorum, daha sonra yağını ilave ediyorum)
*Yarım çay bardağı pirinç
*1 buçuk çorba kasesi yoğurt
*1 çorba kasesi et suyu veya tavuk suyu
Pirinci haşlamak için;
*3 çorba kasesi su
*1 yemek kaşığı dolusu kuru nane
*1 yemek kaşığı dolusu tereyağı
*1 yemek kaşığı zeytin yağı
*1 yemek kaşığı dolusu un
Yayla Çorbası Tarifi Yapılışı 3 kase su ile pirinç haşlanır yoğurt ve un iyice çırpılır içine et suyu ilave edilir bu karışım haşlanmış pirinçlere ilave edilir, hiç durmadan karıştırılır kesilmemesi için karıştırmaya devam edin, kaynayınca ocağın dibini kısın, yağları eritin içine, kuru naneyi ilave edin çorbanın üstüne dökün Sıcak sıcak servis yapın(ben naneyi yağa katmadan çorbanın üstüne döküyorum, daha sonra yağını ilave ediyorum)
