Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Yaz Şerbeti Tarifi İçin Malzemeler
*2 5 kg kırmızı erik
*1 adet limon
*2 çay bardağı toz şeker
*Su
*Çubuk tarçın ya da karanfil
Yaz Şerbeti Tarifi Yapılışı Erikleri yıkayıp bütün halinde, çekirdeklerini çıkarmadan ve kabuğunu soymadan geniş bir tencereye alalım Üzerini geçecek kadar su, şekeri ve limonun suyunu ilave edip, tencerenin kapağını yarım açık bırakarak orta ateşte kaynatalım Kaynamaya başlayınca 40 dakika kadar daha kaynatarak altını kapatalım ve tencerenin kapağını da kapatarak soğumaya bırakalım (En az 45 saat)*Erikler iyice kendini bırakıp soğuyunca tel süzgeçten geçirip erikleri de kaşık yardımıyla ezip olsa haline getirerek geniş bir kapta karıştırdıktan sonra sürahi veya şişelere bölerek iyice soğutalım*Surahilerin içerisine çubuk tarçın ya da karanfil atarak aromalandırabilirsiniz*Soğuk servis edelim
Afiyet olsun
*2 5 kg kırmızı erik
*1 adet limon
*2 çay bardağı toz şeker
*Su
*Çubuk tarçın ya da karanfil
Yaz Şerbeti Tarifi Yapılışı Erikleri yıkayıp bütün halinde, çekirdeklerini çıkarmadan ve kabuğunu soymadan geniş bir tencereye alalım Üzerini geçecek kadar su, şekeri ve limonun suyunu ilave edip, tencerenin kapağını yarım açık bırakarak orta ateşte kaynatalım Kaynamaya başlayınca 40 dakika kadar daha kaynatarak altını kapatalım ve tencerenin kapağını da kapatarak soğumaya bırakalım (En az 45 saat)*Erikler iyice kendini bırakıp soğuyunca tel süzgeçten geçirip erikleri de kaşık yardımıyla ezip olsa haline getirerek geniş bir kapta karıştırdıktan sonra sürahi veya şişelere bölerek iyice soğutalım*Surahilerin içerisine çubuk tarçın ya da karanfil atarak aromalandırabilirsiniz*Soğuk servis edelim
Afiyet olsun
