Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Yaz Türlüsü Tarifi İçin Malzemeler
*250 gr parça et
*2 adet patlıcan
*4 adet patates
*12 adet biber
*300 gr taze fasulye
*2 adet domates
*1 adet soğan
*3 diş sarımsak
*1 yemek kaşığı domates salçası
*1 yemek kaşığı biber salçası
*Kimyon, karabiber, pulbiber, tuz
Yaz Türlüsü Tarifi Yapılışı İftarda en iyi gidecek yemeklerden biri, taze sebzeli türlü Öncelikle tenceremizi iyice kızdırıp etlerimizi üstüne atıp mühürlüyoruz (Et lokum gibi olacaktır) Bu şekilde biraz kavurduktan sonra çok az su ekleyebilirsiniz Suyunu çekince sıvı yağ ekleyip doğranmış soğan, biber ve sarımsağı ekleyip onları da kavuruyoruz Salçaları da ilave edip kavurduktan sonra sırasıyla fasulye, patates, patlıcan ve domatesi ekliyoruz Fasulye ve patates eklendiğinde birer dakika kavuruyoruz ancak patlıcan ve domatesi koyduktan sonra bir daha hiç karıştırmıyoruz Üstüne iki bardak su ekleyip baharatları da kattıktan sonra 40 dk pişiriyoruz Afiyet olsun??
*250 gr parça et
*2 adet patlıcan
*4 adet patates
*12 adet biber
*300 gr taze fasulye
*2 adet domates
*1 adet soğan
*3 diş sarımsak
*1 yemek kaşığı domates salçası
*1 yemek kaşığı biber salçası
*Kimyon, karabiber, pulbiber, tuz
Yaz Türlüsü Tarifi Yapılışı İftarda en iyi gidecek yemeklerden biri, taze sebzeli türlü Öncelikle tenceremizi iyice kızdırıp etlerimizi üstüne atıp mühürlüyoruz (Et lokum gibi olacaktır) Bu şekilde biraz kavurduktan sonra çok az su ekleyebilirsiniz Suyunu çekince sıvı yağ ekleyip doğranmış soğan, biber ve sarımsağı ekleyip onları da kavuruyoruz Salçaları da ilave edip kavurduktan sonra sırasıyla fasulye, patates, patlıcan ve domatesi ekliyoruz Fasulye ve patates eklendiğinde birer dakika kavuruyoruz ancak patlıcan ve domatesi koyduktan sonra bir daha hiç karıştırmıyoruz Üstüne iki bardak su ekleyip baharatları da kattıktan sonra 40 dk pişiriyoruz Afiyet olsun??
