Yedikçe Yediren Harika Kıbrıs Tatlısı

Yedikçe Yediren Harika Kıbrıs Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler Keki için ;


*3 yumurta
*Yarım su bardağı şeker
*Yarım su bardağı zeytinyağı
*Yarım su bardağı iri çekilmiş çiğ fındık veya ceviz
*Yarım su bardağı hindistan cevizi
*1 su bardağı galeta unu
*1 paket vanilya
*1 paket kabartma tozu

Şerbeti için ;


*1 buçuk su bardağı şeker
*2 su bardağı su
*Birkaç damla limon suyu

Muhallebisi için ;


*4 su bardağı süt
*4 yemek kaşığı şeker
*3 yemek kaşığı un
*1 tepeleme yemek kaşığı buğday nişastası
*1 paket vanilya
*1 paket toz kremşanti

Üzeri için ;


*Hindistan cevizi
*İnce çekilmiş antep fıstığı
*Bütün tuzsuz antep fıstıkları

Yedikçe Yediren Harika Kıbrıs Tatlısı Tarifi Yapılışı
Şerbeti için şeker ve suyu pişirme tenceresine alarak kaynara çıktıktan sonra orta dereceli ateşte 15 dakika kaynatıyoruz
Birkaç damla limon suyu damlatarak birkaç dakika kaynatıp altını kapatarak soğumaya bırakıyoruz