iltasyazilim
FD Üye
Yelpaze Patates (Nefis Aperatif) Tarifi İçin Malzemeler
*6 adet orta boy patates
*34 yemek kaşığı zeytinyağı
*1 çay kaşığı pulbiber
*1 çay kaşığı karabiber
*1 tatlı kaşığı tuz
Yelpaze Patates (Nefis Aperatif) Tarifi Yapılışı Hayırlı günler
Patatesleri sünger yardımıyla su altında yıkayalım
Bir kase içerisinde yağ, tuz ve baharatları karıştıralım
Kesme tahtası üzerinde patatesin alt kısmından hafifçe keselim ki düz dursun
Daha sonra üst kısmından ince ince kesikler atalım Alt kısma doğru fazlaca kesmeyin yoksa parçalanabilir
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine alalım Fırça yardımıyla hazırladığımız yağı patateslerin aralarına iyice sürelim
250° fırında 1 saate kadar pişirelim
Sıcakken servis edilir
Afiyet olsun
*6 adet orta boy patates
*34 yemek kaşığı zeytinyağı
*1 çay kaşığı pulbiber
*1 çay kaşığı karabiber
*1 tatlı kaşığı tuz
Yelpaze Patates (Nefis Aperatif) Tarifi Yapılışı Hayırlı günler
Patatesleri sünger yardımıyla su altında yıkayalım
Bir kase içerisinde yağ, tuz ve baharatları karıştıralım
Kesme tahtası üzerinde patatesin alt kısmından hafifçe keselim ki düz dursun
Daha sonra üst kısmından ince ince kesikler atalım Alt kısma doğru fazlaca kesmeyin yoksa parçalanabilir
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine alalım Fırça yardımıyla hazırladığımız yağı patateslerin aralarına iyice sürelim
250° fırında 1 saate kadar pişirelim
Sıcakken servis edilir
Afiyet olsun