Yemek Servisi Nasıl Yapılır

Yemek Yemek Servisi Nasıl Yapılır yemek servisi nasıl yapılır servis nasıl yapılır maşa servisi yemek yemek açılır servis açılır Lezzeti yemekleri yaptınız sofranızı şık bir şekilde hazırladınız peki fakat servis nasıl yapılırİşte cevabıyemekservisinasilyapilir5c4f5a7028d76gifalt :tik: :tik: :tik: 1548704364 1548704364 yemekservisinasilyapilir5c4f5a702ce76yemekservisinasilyapilir5c4f5a702ce76 yemekservisinasilyapilir5c4f5a702ce76 İyi bir sofra servisi için gereken adımlar sırası ile altında listelenmiştir 1) Birincil yemek çorba ise, çorba birer kişilik kase yada tabaklarla oturan kimsenin sağından daha alçak tabağın üzerine konulur 2) Eğer çorba servisi masada yapılacaksa, içinde kepçe yer alan kase, oturan kişinin solundan masaya hafif değdirilerek sunulur ve misafirin basit alması sağlanır 3) Servis tabaklarının içine yemekleri almak için zorunlu servis çatal,kaşık vb aletler konulmalıdır 4) Servis tabaklarının altına pak bir peçete koyup oturan kişinin tabağına yaklaşarak ve servis tabağı masaya değecek şekilde sol taraftan servis yapılmalıdır 5) Yemekler ya servis yapacak birey tarafından tabaklara konularak servis yapılır buna ingiliz usulü servis denir yada servis tabağı misafire yanaştırılarak davetli göre alınması sağlanır bunada fransız usulü sevis denir 6) Yemekler defalarca sol taraftan servis edilir 7) Çorba içildikten daha sonra kaşıkları ya sapı sağa gelecek şekilde yada öne gelecek şekilde tabağın içinde bırakılmalıdır 8) Su servisi, yemek yemek servisi başlamadan önce bardaklar masadan kaldırılmadan sağ taraftan bardaklara konarak yapılır 9) Lekeli tabaklar, sağdan alınıp benzer anda sol taraftan temiz tabaklar masaya konur Benekli tabaklar misafirlerin önünde üst üste konulmamalıdır 10) Yemek Yemek esnasında servis yapan kimse misafirlerin ekemek ve su durumlarını kesintisiz kontorl ederek, ekmekleri çatal ile tabaklar koymalıdır 11) Servisin büyük bir dikka ve sükunet ile yapılması en önemli kuraldır id