Osmnlılar doneminde bilirsiniz yeniceri isyanları meşhurdur Bu isyanlardan biriside yağlı Hoşafımı isterimisyanı
Aşcılar buyuk kazanlarda yemek pişirdikten sonra yıkamadan hemen hoşsafı pişirince doğal olarak hoşafda yarı yağlı olur Boylece yeniceriler yağlı hoşafa alışırlar
Aslında hoşafa yağ katılmaz bunu hepimiz biliriz
Osmanlı yonetiminde ıslahatcılık hareketi başlatılır Tabi bu hareket yenicerileri aşcılarının da değişmesini beraberinde getirir Hep yağlı hoşafa alışık olan yenicerilere gelen hoşaf bu ıslahatcılık hareketiyle birlikte yağsız gelmeye başlar Ve yeniceriler bu ıslahat hareketinin yağsız hoşafgelmesi nedeniyle kendilereine karsi olduğunu iddia ederek isyan başlatırlar
YAĞLI HOŞAFIMI İSTERİM
İşin aslı yeni gelen aşcıların yemek kazanlarını yıkayarak pişirmiş olmalarından kaynaklanır
Ama gelde bu durumu yenicerilere anlat!!!
Sevgiler
Aşcılar buyuk kazanlarda yemek pişirdikten sonra yıkamadan hemen hoşsafı pişirince doğal olarak hoşafda yarı yağlı olur Boylece yeniceriler yağlı hoşafa alışırlar
Aslında hoşafa yağ katılmaz bunu hepimiz biliriz
Osmanlı yonetiminde ıslahatcılık hareketi başlatılır Tabi bu hareket yenicerileri aşcılarının da değişmesini beraberinde getirir Hep yağlı hoşafa alışık olan yenicerilere gelen hoşaf bu ıslahatcılık hareketiyle birlikte yağsız gelmeye başlar Ve yeniceriler bu ıslahat hareketinin yağsız hoşafgelmesi nedeniyle kendilereine karsi olduğunu iddia ederek isyan başlatırlar
YAĞLI HOŞAFIMI İSTERİM
İşin aslı yeni gelen aşcıların yemek kazanlarını yıkayarak pişirmiş olmalarından kaynaklanır
Ama gelde bu durumu yenicerilere anlat!!!
Sevgiler