iltasyazilim
FD Üye
Yeşil Domates Turşusu Tarifi İçin Malzemeler
*Olgunlaşmamış domates
*Sirke
*Kaya tuzu
*45 adet kuru nohut
*1 adet küp şeker
Yeşil Domates Turşusu Tarifi Yapılışı Olgunlaşmamış yeşil (ham) domatesler yıkanıp doğranır Turşu yapılacak kavanozun dibine nohutlar konulur Üzerine domatesler doldurulur Kavanozun 3’te 1’ine sirke, 3’te 2’sine su eklenir Şeker ve tuz eklenir ( tuz miktarını ben tadına bakarak ayarladım) Kavanozun ağzı sıkıca kapatılıp 1 gün ters şekilde bekletilir Yaklaşık 1 hafta sonra yenecek hale gelecektir Afiyet olsun…
*Olgunlaşmamış domates
*Sirke
*Kaya tuzu
*45 adet kuru nohut
*1 adet küp şeker
Yeşil Domates Turşusu Tarifi Yapılışı Olgunlaşmamış yeşil (ham) domatesler yıkanıp doğranır Turşu yapılacak kavanozun dibine nohutlar konulur Üzerine domatesler doldurulur Kavanozun 3’te 1’ine sirke, 3’te 2’sine su eklenir Şeker ve tuz eklenir ( tuz miktarını ben tadına bakarak ayarladım) Kavanozun ağzı sıkıca kapatılıp 1 gün ters şekilde bekletilir Yaklaşık 1 hafta sonra yenecek hale gelecektir Afiyet olsun…