Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
*2 su bardağı yeşil mercimek (ben köy mercimegi kullandım)
*1 su bardağı erişte
*1 baş soğan
*Nane
*Tuz
*Sıvı yağ
Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi Yapılışı Öncelikle mercimeği güzelce yıkayıp tencereye alıyoruz Ben haşlamak için hiş bir zaman düdüklü tencere kullanmadım Mercimeğe koyduğum su kaynadıkça soğuk su ilave ederim Böylelikle rengi daha güzel çıkar Çorbayı haşladığım su ile yaparım Mercimeklerin yumuşadıktan sonra bir tencereye yağımı ve soğanlarımı koyup pembeleşinceye kadar kavurduktan sonra naneyi ekleyip kevgir yardımı ile mercimekleri tencereme alırım Yağ ile birleşene kadar karıştırıp haşladığım suyu mercimeğe ilave ederim Bu su kaynayınca eriştelerimi atıp tuzu ilave ederim Özellikle mide sorunu yaşayanlara salçasız müthiş bir kış çorbası Şimdiden afiyet olsun
*2 su bardağı yeşil mercimek (ben köy mercimegi kullandım)
*1 su bardağı erişte
*1 baş soğan
*Nane
*Tuz
*Sıvı yağ
Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi Yapılışı Öncelikle mercimeği güzelce yıkayıp tencereye alıyoruz Ben haşlamak için hiş bir zaman düdüklü tencere kullanmadım Mercimeğe koyduğum su kaynadıkça soğuk su ilave ederim Böylelikle rengi daha güzel çıkar Çorbayı haşladığım su ile yaparım Mercimeklerin yumuşadıktan sonra bir tencereye yağımı ve soğanlarımı koyup pembeleşinceye kadar kavurduktan sonra naneyi ekleyip kevgir yardımı ile mercimekleri tencereme alırım Yağ ile birleşene kadar karıştırıp haşladığım suyu mercimeğe ilave ederim Bu su kaynayınca eriştelerimi atıp tuzu ilave ederim Özellikle mide sorunu yaşayanlara salçasız müthiş bir kış çorbası Şimdiden afiyet olsun
