iltasyazilim
FD Üye
Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
*1 su bardağı yeşil mercimek
*1 su bardağı erişte
*1 kuru soğan
*1 tatlı kaşığı biber salçası
*1 yemek kaşığı domates salçası
*1 tatlı kaşığı un
*Yeteri kadar su veya etsuyu
*Tuz
*Baharat(arzuya göre)
Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi Yapılışı İlk olarak mercimeği üzerine gelecek kadar su ile bir iki taşım kaynatıp bekletiyoruz Suda ne kadar beklerse pişme süresi o ölçüde kısalır Ben birkaç saat bekletiyorum
Bir tencerede yağ, un ve minik doğranmış soğanı kavuruyoruz Salçaları ilave edip kavurmaya devam ediyoruz Mercimeği süzüp ilave ettikten sonra yeteri kadar su ekleyip birkaç dakika kaynatıyoruz ve ardından erişteleri ilave ediyoruz Pişmeye yakın tuz ve baharatlarını ilave edip servise sunuyoruz
*1 su bardağı yeşil mercimek
*1 su bardağı erişte
*1 kuru soğan
*1 tatlı kaşığı biber salçası
*1 yemek kaşığı domates salçası
*1 tatlı kaşığı un
*Yeteri kadar su veya etsuyu
*Tuz
*Baharat(arzuya göre)
Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi Yapılışı İlk olarak mercimeği üzerine gelecek kadar su ile bir iki taşım kaynatıp bekletiyoruz Suda ne kadar beklerse pişme süresi o ölçüde kısalır Ben birkaç saat bekletiyorum
Bir tencerede yağ, un ve minik doğranmış soğanı kavuruyoruz Salçaları ilave edip kavurmaya devam ediyoruz Mercimeği süzüp ilave ettikten sonra yeteri kadar su ekleyip birkaç dakika kaynatıyoruz ve ardından erişteleri ilave ediyoruz Pişmeye yakın tuz ve baharatlarını ilave edip servise sunuyoruz