iltasyazilim
FD Üye
Yeşil Mercimek Yemeği (Kara Şimşek) Tarifi İçin Malzemeler
*2 su bardağı yeşil mercimek
*1 adet küçük boy soğan
*1,5 yemek kaşığı domates salçası (ev yapımı)
*3 yemek kaşığı kadar sıvı yağ
*1 yemek kaşığı un
*Su
*1 çay kaşığı tuz
*1 çay kaşığı kadar pul biber (tercihen)
Yeşil Mercimek Yemeği (Kara Şimşek) Tarifi Yapılışı Mercimekleri yıkayıp tencereye alıyoruz Üzerini örtecek kadar soğuk suyla örtüp ocağa alıyoruz
Pratik olması ve çabuk pişmesi için su ısıtıcısında su kaynatıp tencereye ilave ediyoruz
Mercimek yumuşayana kadar azaldıkça kaynar su ekliyoruz
Soğanı yemeklik doğruyoruz sıvı yağla biraz kavurup salçayı ilave ediyoruz
Daha sonra unu ekleyerek birlikte biraz daha kavurup tencereye ekliyoruz
Mercimek yumuşayana kadar pişiriyoruz en son tuz ve pul biber ekliyoruz
Afiyet olsun sağlıkla kalın
*2 su bardağı yeşil mercimek
*1 adet küçük boy soğan
*1,5 yemek kaşığı domates salçası (ev yapımı)
*3 yemek kaşığı kadar sıvı yağ
*1 yemek kaşığı un
*Su
*1 çay kaşığı tuz
*1 çay kaşığı kadar pul biber (tercihen)
Yeşil Mercimek Yemeği (Kara Şimşek) Tarifi Yapılışı Mercimekleri yıkayıp tencereye alıyoruz Üzerini örtecek kadar soğuk suyla örtüp ocağa alıyoruz
Pratik olması ve çabuk pişmesi için su ısıtıcısında su kaynatıp tencereye ilave ediyoruz
Mercimek yumuşayana kadar azaldıkça kaynar su ekliyoruz
Soğanı yemeklik doğruyoruz sıvı yağla biraz kavurup salçayı ilave ediyoruz
Daha sonra unu ekleyerek birlikte biraz daha kavurup tencereye ekliyoruz
Mercimek yumuşayana kadar pişiriyoruz en son tuz ve pul biber ekliyoruz
Afiyet olsun sağlıkla kalın