Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Yeşil mercimek yemeği nasıl yapılır
Malzemeler:
2 su bardağı yeşil mercimek,
2 orta boy kuru soğan,
1 yemek kaşığı domates salcası,
1 yemek kaşığı sıvı yağ,
1 yemek kaşığı tereyağı,
mevsimine gore domates ve carliston yeşil biber
Hazırlanışı
İlk once mercimeği yıkayıp tencereye mercimeklerin uzerini gececek kadar su ilave edip 10 dakika kadar haşlıyoruz Ardından mercimeğin suyunu suzuyoruz Bu arada başka bir tencerede sıvıyağ ve tereyağını eritip yemeklik doğranmış soğanları kavuruyoruz Mevsimine gore yeşil biber ve domatesi de ufak ufak doğrayıp soğanlarla beraber kavuruyoruz Eğer domates kullanmayacaksanız ki ben yazın genelde domates ve biberi coğu yemekte kullanırım, salcayı 1,5 yemek kaşığı olarak soğanların uzerine ilave edip birlikte kavuruyoruz Ardından uzerine haşladığımız mercimeği de ilave ediyoruz Mercimeklerin uzerine gececek kadar yaklaşık 4 – 5 bardak suyu ve tuzu da ilave edip pişirmeye başlıyoruz Yaklaşık 15 – 20 dakika kadar pişirdikten sonra yeşil mercimek yemeğimiz hazır demektir Yanına pirinc pilavı da pişirip birlikte servis edebilirsiniz Pilav tarifimiz de hemen burada
imagesyesilmercimekyemeginasilyapilir5afc416d51c6e
Afiyet olsun
Malzemeler:
2 su bardağı yeşil mercimek,
2 orta boy kuru soğan,
1 yemek kaşığı domates salcası,
1 yemek kaşığı sıvı yağ,
1 yemek kaşığı tereyağı,
mevsimine gore domates ve carliston yeşil biber
Hazırlanışı
İlk once mercimeği yıkayıp tencereye mercimeklerin uzerini gececek kadar su ilave edip 10 dakika kadar haşlıyoruz Ardından mercimeğin suyunu suzuyoruz Bu arada başka bir tencerede sıvıyağ ve tereyağını eritip yemeklik doğranmış soğanları kavuruyoruz Mevsimine gore yeşil biber ve domatesi de ufak ufak doğrayıp soğanlarla beraber kavuruyoruz Eğer domates kullanmayacaksanız ki ben yazın genelde domates ve biberi coğu yemekte kullanırım, salcayı 1,5 yemek kaşığı olarak soğanların uzerine ilave edip birlikte kavuruyoruz Ardından uzerine haşladığımız mercimeği de ilave ediyoruz Mercimeklerin uzerine gececek kadar yaklaşık 4 – 5 bardak suyu ve tuzu da ilave edip pişirmeye başlıyoruz Yaklaşık 15 – 20 dakika kadar pişirdikten sonra yeşil mercimek yemeğimiz hazır demektir Yanına pirinc pilavı da pişirip birlikte servis edebilirsiniz Pilav tarifimiz de hemen burada
imagesyesilmercimekyemeginasilyapilir5afc416d51c6e
Afiyet olsun
