Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
*2 su bardağı yeşil mercimek
*1 adet orta boy soğan
*2 diş sarımsak
*1 adet sivri biber
*1 yemek kaşığı biber salçası (salçanızın koyuluğuna göre azaltabilirsiniz)
*2 adet orta boy domates ya da 3 yemek kaşığı domates konservesi
*yarım demet maydanoz
*zeytinyağı
*tuz
*karabiber
*1 fiske şeker
*su
Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi Yapılışı Mercimekleri 1 lt kadar suda 1015 dk haşlayın Doğradığınız soğanları sarımsaklarla beraber zeytinyağında kavurun Kavrulurken 1 fiske şeker ekleyin Biberleri de katıp kavurmaya devam edin Salçayı ekleyin biraz kavurun, küp küp doğradığınız domatesleri ekleyin Domatesler suyunu salmaya başlayınca hafif haşladığınız mercimekleri suyuyla birlikte tencereye alın, başka su eklemeyinKaynadıktan sonra kısık ateşte yarım saat kadar pişirin Pişmeye yakın tuzunu karabiberini katıp kapatın ve dinlendirin Servis etmeden önce ince kıydığınız maydanozu serpiştirin Afiyet olsun
*2 su bardağı yeşil mercimek
*1 adet orta boy soğan
*2 diş sarımsak
*1 adet sivri biber
*1 yemek kaşığı biber salçası (salçanızın koyuluğuna göre azaltabilirsiniz)
*2 adet orta boy domates ya da 3 yemek kaşığı domates konservesi
*yarım demet maydanoz
*zeytinyağı
*tuz
*karabiber
*1 fiske şeker
*su
Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi Yapılışı Mercimekleri 1 lt kadar suda 1015 dk haşlayın Doğradığınız soğanları sarımsaklarla beraber zeytinyağında kavurun Kavrulurken 1 fiske şeker ekleyin Biberleri de katıp kavurmaya devam edin Salçayı ekleyin biraz kavurun, küp küp doğradığınız domatesleri ekleyin Domatesler suyunu salmaya başlayınca hafif haşladığınız mercimekleri suyuyla birlikte tencereye alın, başka su eklemeyinKaynadıktan sonra kısık ateşte yarım saat kadar pişirin Pişmeye yakın tuzunu karabiberini katıp kapatın ve dinlendirin Servis etmeden önce ince kıydığınız maydanozu serpiştirin Afiyet olsun
