iltasyazilim
FD Üye
Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
*1 su bardağı yeşil mercimek
*1 kaşık kadar kıyma
*2 yemek kaşığı yağ
*1 yemek kaşığı salça
*1 baş soğan
*1 avuç erişte
*1 tutam tuz
Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi Yapılışı Yeşil mercimeklerimizi yıkıyoruz daha sonra üstü kapanana kadar su koyup haşlıyoruz Yumuşayıncaya kadar haşladığımız mercimeklerimizi süzüyoruz ayrı bir tencerede yağsız kıymamızı kavuruyoruz kendisi sulanıp suyunu çektikten sonra yağımızı ve soğanlarımızı ekliyoruz Soğanlarımız kavrulunca salçamızı da ekleyip kavuruyoruz Son olarak haşlanmış mercimeklerimizi ekliyoruz üzeri kapanacak şekilde su koyup tuzunu atıyoruz ağzını kapatıyoruz yemeğimiz kaynamaya başladıktan sonra eriştelerimizi de ilave edip *15 dk kadar pişmeye bırakıyoruz Afiyet olsun
*1 su bardağı yeşil mercimek
*1 kaşık kadar kıyma
*2 yemek kaşığı yağ
*1 yemek kaşığı salça
*1 baş soğan
*1 avuç erişte
*1 tutam tuz
Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi Yapılışı Yeşil mercimeklerimizi yıkıyoruz daha sonra üstü kapanana kadar su koyup haşlıyoruz Yumuşayıncaya kadar haşladığımız mercimeklerimizi süzüyoruz ayrı bir tencerede yağsız kıymamızı kavuruyoruz kendisi sulanıp suyunu çektikten sonra yağımızı ve soğanlarımızı ekliyoruz Soğanlarımız kavrulunca salçamızı da ekleyip kavuruyoruz Son olarak haşlanmış mercimeklerimizi ekliyoruz üzeri kapanacak şekilde su koyup tuzunu atıyoruz ağzını kapatıyoruz yemeğimiz kaynamaya başladıktan sonra eriştelerimizi de ilave edip *15 dk kadar pişmeye bırakıyoruz Afiyet olsun