Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
*1 su bardağı yeşil mercimek
*1 çay bardağı zeytin yağ
*1 orta boy soğan
*1 kaşık domates ya da biber salçası
*1 tatlı kaşığı tuz
*2 diş sarımsak
*1 tatlı kaşığı nar ekşisi
Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi Yapılışı Mercimeği yıkayıp 45 saat önceden ıslatıyoruz Sonra tekrar süzüp yıkayıp tencereye alıyoruz üstünü 2 parmak geçecek kadar sıcak su koyuyoruz 10 dk kadar kaynatıyoruz Mercimekler pişerken bir tava alıp yağı koyuyoruz soğanı küp küp doğrayıp pembeleşene kadar kavuruyoruz salçasını da ekleyip kapatıyoruz Kaynayan mercimeğin tuzunu atıp kavurduğumuz soğan ve salçayı ekliyoruz 5 dk da öyle pişiyor ve kapatmadan önce sarımsağı ezip nar ekşisiyle birleştirip yemeğimize ekliyoruz ve kapatıyoruz Afiyet olsun
*1 su bardağı yeşil mercimek
*1 çay bardağı zeytin yağ
*1 orta boy soğan
*1 kaşık domates ya da biber salçası
*1 tatlı kaşığı tuz
*2 diş sarımsak
*1 tatlı kaşığı nar ekşisi
Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi Yapılışı Mercimeği yıkayıp 45 saat önceden ıslatıyoruz Sonra tekrar süzüp yıkayıp tencereye alıyoruz üstünü 2 parmak geçecek kadar sıcak su koyuyoruz 10 dk kadar kaynatıyoruz Mercimekler pişerken bir tava alıp yağı koyuyoruz soğanı küp küp doğrayıp pembeleşene kadar kavuruyoruz salçasını da ekleyip kapatıyoruz Kaynayan mercimeğin tuzunu atıp kavurduğumuz soğan ve salçayı ekliyoruz 5 dk da öyle pişiyor ve kapatmadan önce sarımsağı ezip nar ekşisiyle birleştirip yemeğimize ekliyoruz ve kapatıyoruz Afiyet olsun
