Yeşil Mercimek Yemeği

Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

*1 adet orta boy soğan
*3 yemek kaşığı zeytinyağı
*1 yemek kaşığı domates ve biber salçası karışımı
*1 su bardağı yeşil mercimek
*6 su bardağı su
*1 su bardağı ev yapımı erişte
*Tuz
*Karabiber
*Kırmızı pul biber

Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi Yapılışı
1
*Düdüklü tenceremize 3 yemek kaşığı zeytinyağımızı koyuyoruz
*1 adet soğanı ince ince doğrayıp, tencereye ilave ederek kavuruyoruz
*1 yemek kaşığı salçamızıda ilave ediyoruz
*Bir sürede bu şekilde kavuruyoruz
*Sonrasında yıkamış olduğumuz yeşil mercimekleri, 6 su bardağı suyumuzu, tuzumuzu ve baharatlarımızı ilave ederek düdüklü tenceremizin kapağını kapatıyoruz
*15 dk pişirme süresinin ardından tenceremizin kapağını açıyoruz
*1 su bardağı eriştemizi ilave ederek tencerenin kapağını kapatmadan eriştelerimiz pişene kadar kaynamaya bırakıyoruz
*Afiyet bal şeker olsun ??