iltasyazilim
FD Üye
Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
*1,5 su bardağı yeşil mercimek
*1 silme yemek kaşığı domates salçası
*1 silme yemek kaşığı biber salçası
*1 soğan
*2 çay kaşığı pul biber
*2 çay kaşığı tuz
*2 yemek kaşığı sıvı yağ
*4 su bardağı ılık su
Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi Yapılışı Mercimekleri bir gece suyun içinde bekletin Ertesi gün haşlayın ve kenarda bekletin
Ayrı bir tencerede soğanı yemeklik doğrayın ve yağda kavurun Soğanlar kavrulunca salçaları ekleyip biraz daha karıştırın Tuzu, pulbiberi ve haşlanmış mercimekleri ekleyip bir iki kere daha karıştırdıktan sonra suyunu ilave edin Kaynayana kadar orta ateşte, kaynayınca kısık ateşte olmak üzere toplam 3035 dk kadar pişirin
Afiyet olsun
Not: Ortalama bir acılık oluyor ama sevmeyene fazla acı gelebilir, pulbiberi ona göre ayarlayabilirsiniz
*1,5 su bardağı yeşil mercimek
*1 silme yemek kaşığı domates salçası
*1 silme yemek kaşığı biber salçası
*1 soğan
*2 çay kaşığı pul biber
*2 çay kaşığı tuz
*2 yemek kaşığı sıvı yağ
*4 su bardağı ılık su
Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi Yapılışı Mercimekleri bir gece suyun içinde bekletin Ertesi gün haşlayın ve kenarda bekletin
Ayrı bir tencerede soğanı yemeklik doğrayın ve yağda kavurun Soğanlar kavrulunca salçaları ekleyip biraz daha karıştırın Tuzu, pulbiberi ve haşlanmış mercimekleri ekleyip bir iki kere daha karıştırdıktan sonra suyunu ilave edin Kaynayana kadar orta ateşte, kaynayınca kısık ateşte olmak üzere toplam 3035 dk kadar pişirin
Afiyet olsun
Not: Ortalama bir acılık oluyor ama sevmeyene fazla acı gelebilir, pulbiberi ona göre ayarlayabilirsiniz