iltasyazilim
FD Üye
Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
*1*su bardağı yeşil mercimek
*2 su bardağı pilavlık bulgur
*1 soğan
*sıvı yağ
*5 su bardağı sıcak su
*tuz
*karabiber
Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi Yapılışı Yıkadığımız mercimekleri üzerini iki parmak geçecek kadar su ile yumuşayana kadar haşlıyoruz Bir tencerede doğradığımız soğanları sıvı yağla kavuruyoruz Kavrulan soğanlarımızın üzerine bulgurumuzu ekleyip üç dört dakika kavuralım sonrası da haşlayıp süzdüğümüz mercimeği ekleyip bir iki dakikada öyle kavuralım 5 su bardağı sıcak suyumuzu( içinde mercimek haşladığımızdaki süzdüğümüz su da dahil)tuz ve karabiberimizi de atıp suyunu çekmesi için tenceremizin agzını kapatıyoruz Pilavımız suyunu çektiyse dinlenmesini bekliyoruz ve sonrasında servis yapabiliriz afiyet olsun
*1*su bardağı yeşil mercimek
*2 su bardağı pilavlık bulgur
*1 soğan
*sıvı yağ
*5 su bardağı sıcak su
*tuz
*karabiber
Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi Yapılışı Yıkadığımız mercimekleri üzerini iki parmak geçecek kadar su ile yumuşayana kadar haşlıyoruz Bir tencerede doğradığımız soğanları sıvı yağla kavuruyoruz Kavrulan soğanlarımızın üzerine bulgurumuzu ekleyip üç dört dakika kavuralım sonrası da haşlayıp süzdüğümüz mercimeği ekleyip bir iki dakikada öyle kavuralım 5 su bardağı sıcak suyumuzu( içinde mercimek haşladığımızdaki süzdüğümüz su da dahil)tuz ve karabiberimizi de atıp suyunu çekmesi için tenceremizin agzını kapatıyoruz Pilavımız suyunu çektiyse dinlenmesini bekliyoruz ve sonrasında servis yapabiliriz afiyet olsun