Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Yeşil Mercimekli Meze Tarifi İçin Malzemeler
*1 su bardağı yeşil mercimek
*1 iri soğan
*Yarım çay bardağından biraz az sıvı yağ
*Yada tercihen tereyağ
*1 tatlı kaşığı tuz
Üzeri için:
*3 diş sarımsak
*Yoğurt (süzme ile karışık daha iyi olur)
*Pul biber
*2 çorba kaşığı zeytinyağı
Yeşil Mercimekli Meze Tarifi Yapılışı Yeşil mercimeği yumuşayana kadar haşlıyoruz,tavaya yağı koyup ince kıydığımız soğanı ekliyoruz Soğan hafif pembeleşince haşladığımız mercimeği ekliyoruz tuzunu katıp*karıştırarak 1 dakika sonra ocaktan alıyoruzSarımsağı rende ile yada ezerek yoğurda ilave ediyoruzMercimekli karışımı en alta servis tabağına koyuyoruzÜzerine sarımsaklı yoğurt,*cezveye 2 kaşık zeytinyağı, pul biber*yanmadan ısıtıp yoğurdun üstüne dökuyoruz
Afiyet olsun
*1 su bardağı yeşil mercimek
*1 iri soğan
*Yarım çay bardağından biraz az sıvı yağ
*Yada tercihen tereyağ
*1 tatlı kaşığı tuz
Üzeri için:
*3 diş sarımsak
*Yoğurt (süzme ile karışık daha iyi olur)
*Pul biber
*2 çorba kaşığı zeytinyağı
Yeşil Mercimekli Meze Tarifi Yapılışı Yeşil mercimeği yumuşayana kadar haşlıyoruz,tavaya yağı koyup ince kıydığımız soğanı ekliyoruz Soğan hafif pembeleşince haşladığımız mercimeği ekliyoruz tuzunu katıp*karıştırarak 1 dakika sonra ocaktan alıyoruzSarımsağı rende ile yada ezerek yoğurda ilave ediyoruzMercimekli karışımı en alta servis tabağına koyuyoruzÜzerine sarımsaklı yoğurt,*cezveye 2 kaşık zeytinyağı, pul biber*yanmadan ısıtıp yoğurdun üstüne dökuyoruz
Afiyet olsun
