Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Yeşil Soğanlı Mantar Sote Tarifi İçin Malzemeler
*1kilo kültür mantarı
*1 demet yeşil soğan
*1 yemek kaşığı tereyağı
*Yarım yemek kaşığı sıvı yağ
*1 tatlı kaşığı tuz
*1 çay kaşığı kırmızı pul biber
Yeşil Soğanlı Mantar Sote Tarifi Yapılışı Mantarlarımızın dıştaki kabuğunu soyup güzelce yıkayalım İyice temizlenen mantarlarımızı orta büyüklükte doğrayalım Yanmaz bir tava ya da tencerede mantarlarımızı orta ateşte pişirelim Mantarlarımız iyice suyunu çektikten sonra bir yemek kaşığı tereyağı yarım yemek kaşığı sıvı yağını koyup mantarlarımızı güzelce kavuralım Tuz ve pulbiberi de ekleyip mantarlarımızı soteleyelim devam edelim Mantarlarımız bu aşamada pişmiş duruma gelecektir Yeşil soğanımızı da sadece yeşil yapraklarını güzelce yıkayıp küçük küçük doğradıktan sonra mantarımıza ekleyelim Yeşil soğanlarımızda eklendikten sonra yaklaşık 45 dk daha kısık ateşte soteleyelim Artık yemeğimizi servise sunabiliriz Afiyet olsun
*1kilo kültür mantarı
*1 demet yeşil soğan
*1 yemek kaşığı tereyağı
*Yarım yemek kaşığı sıvı yağ
*1 tatlı kaşığı tuz
*1 çay kaşığı kırmızı pul biber
Yeşil Soğanlı Mantar Sote Tarifi Yapılışı Mantarlarımızın dıştaki kabuğunu soyup güzelce yıkayalım İyice temizlenen mantarlarımızı orta büyüklükte doğrayalım Yanmaz bir tava ya da tencerede mantarlarımızı orta ateşte pişirelim Mantarlarımız iyice suyunu çektikten sonra bir yemek kaşığı tereyağı yarım yemek kaşığı sıvı yağını koyup mantarlarımızı güzelce kavuralım Tuz ve pulbiberi de ekleyip mantarlarımızı soteleyelim devam edelim Mantarlarımız bu aşamada pişmiş duruma gelecektir Yeşil soğanımızı da sadece yeşil yapraklarını güzelce yıkayıp küçük küçük doğradıktan sonra mantarımıza ekleyelim Yeşil soğanlarımızda eklendikten sonra yaklaşık 45 dk daha kısık ateşte soteleyelim Artık yemeğimizi servise sunabiliriz Afiyet olsun
