iltasyazilim
FD Üye
Yeşillikli Şehriye Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
*1 su bardağı arpa şehriye
*1 5 su bardağı soğuk su
*1 tavuk bulyon
*1 yemek kaşığı tereyağ
*1 yemek kaşığı sıvı yağ
*12 demet maydanoz
*12 demet taze soğan ( yeşil kısımları )
*12 demet dere otu
*1 çay kaşığı tuz
Yeşillikli Şehriye Pilavı Tarifi Yapılışı Tereyağ ve sıvı yağ tencereye konur erdikten sonra şehriyeler üstüne atılıp rengi dönene ne kadar kavrulur sonra üstüne 1 5 su bardağı su bulyon ve tuz eklenerek ağzı kapatılır kaynamaya başlayınca altı kısılır soğan maydanoz ve dere otu pilav suyunu çekince içine atılır ağzı kapatılır buharıyla azıcık piste yeter yeşillikler afiyet olsun
*1 su bardağı arpa şehriye
*1 5 su bardağı soğuk su
*1 tavuk bulyon
*1 yemek kaşığı tereyağ
*1 yemek kaşığı sıvı yağ
*12 demet maydanoz
*12 demet taze soğan ( yeşil kısımları )
*12 demet dere otu
*1 çay kaşığı tuz
Yeşillikli Şehriye Pilavı Tarifi Yapılışı Tereyağ ve sıvı yağ tencereye konur erdikten sonra şehriyeler üstüne atılıp rengi dönene ne kadar kavrulur sonra üstüne 1 5 su bardağı su bulyon ve tuz eklenerek ağzı kapatılır kaynamaya başlayınca altı kısılır soğan maydanoz ve dere otu pilav suyunu çekince içine atılır ağzı kapatılır buharıyla azıcık piste yeter yeşillikler afiyet olsun