iltasyazilim
FD Üye
Yılbaşı Böreği Tarifi İçin Malzemeler
*4 adet hazır yufka
Yufkaya sürmek için yaptığım karışım:
*2 yumurta
*1, 5 su bardağı yoğurt
*Yarım su bardağı sıvı yağ
Kavrulacak iç malzemesi:
*4 adet patates
*2 adet kuru soğan
*1 yemek kaşığı salça
*Yarım su bardağı sıvı yağ
*Tuz, karabiber, kırmızı biber, kimyon
Böreğin üzerini süslemek için:
*Susam veya çörek otu
Yılbaşı Böreği Tarifi Yapılışı
Öncelikle neden yılbaşı böreği dediğimi izah edeyim İlk sebebi yılın ilk gününde yapmış olmam*
*4 adet hazır yufka
Yufkaya sürmek için yaptığım karışım:
*2 yumurta
*1, 5 su bardağı yoğurt
*Yarım su bardağı sıvı yağ
Kavrulacak iç malzemesi:
*4 adet patates
*2 adet kuru soğan
*1 yemek kaşığı salça
*Yarım su bardağı sıvı yağ
*Tuz, karabiber, kırmızı biber, kimyon
Böreğin üzerini süslemek için:
*Susam veya çörek otu
Yılbaşı Böreği Tarifi Yapılışı
Öncelikle neden yılbaşı böreği dediğimi izah edeyim İlk sebebi yılın ilk gününde yapmış olmam*