Yıldızlı Un Kurabiyesi (Tam Ölçü)

Yıldızlı Un Kurabiyesi (Tam Ölçü) Tarifi İçin Malzemeler

*125 gr tereyağ veya margarin
*1 çay bardağı sıvı yağ
*1 çay bardağı pudra şekeri
*1 yemek kaşığı nişasta (ben mısır kullandım buğdayda olur)
*1 yumurta sarısı
*1 paket vanilya
*1 çay kaşığı kabartma tozu
*45 su bardağı un (siz kontrollü olur)

Aroma vermek için;


*İsteğe bağlı limon kabuğu rendesi

Yıldızlı Un Kurabiyesi (Tam Ölçü) Tarifi Yapılışı Yine çok lezzetli bir kurabiye tarifi ile sizlerleyim )) Bismillahirrahmanirrahim diyerek başlayalım Karıştırma kabına oda sıcaklığında tereyağ, sıvı yağ, pudra şekeri, nişasta, yumurta sarısı, vanilya, kabartma tozu alın ve iyice karıştırın Yumurta sarısı koyma sebebimiz tam kıvamında kıyırlık olması için Siz isterseniz bir tam yumurtada koyabilirsiniz ama çok sert kurabiye elde edersiniz Limon kabuğu rendesi ekleyin isteğe bağlı eklemeyedebilirsiniz Unumuzu kontrollü şekilde ekleyelim Yuvarlak şekil verip limon suyu sıkacağı ile desen verelim Kurabiyelerin üzerine bastırın 210 derecede pişirelim Pişince kurabiye yayılacak biraz kabaracak Afiyet olsun Bu lezzetli tarifi muhakkak deneyin