Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Yoğurt Çorbası (Yayla Çorbası) Tarifi İçin Malzemeler
*Yarım kilo yarma bazı yerlerde buğday olarak bilinir
*1 kavanoz nohut
*1 kilo ekşi yoğurt
*2 yumurta
*1 5 yemek kaşığı un
*Yoğurdunuz ekşi değilse biraz limon
*Tuz, nane, isteğe bağlı da pul biber
Yoğurt Çorbası (Yayla Çorbası) Tarifi Yapılışı
Yoğurdu ocağa koyup yumurta, unu ekleyip karıştıralım, iyice yedirdikten sonra ocağın altını *açalım ,hiç bırakmadan kaynayana kadar karıştıralım, kaynadıktan sonra buğdayı ve haşlanmış nohutu ekleyelim, iyice pişene kadar bekleyelim Sonra sosunu biraz sıvı yağ ile naneyi tavada çevirip dökelim, çorbamıza tuz, pul biber ekmeyelim, şimdiden afiyet olsun*
*Yarım kilo yarma bazı yerlerde buğday olarak bilinir
*1 kavanoz nohut
*1 kilo ekşi yoğurt
*2 yumurta
*1 5 yemek kaşığı un
*Yoğurdunuz ekşi değilse biraz limon
*Tuz, nane, isteğe bağlı da pul biber
Yoğurt Çorbası (Yayla Çorbası) Tarifi Yapılışı
Yoğurdu ocağa koyup yumurta, unu ekleyip karıştıralım, iyice yedirdikten sonra ocağın altını *açalım ,hiç bırakmadan kaynayana kadar karıştıralım, kaynadıktan sonra buğdayı ve haşlanmış nohutu ekleyelim, iyice pişene kadar bekleyelim Sonra sosunu biraz sıvı yağ ile naneyi tavada çevirip dökelim, çorbamıza tuz, pul biber ekmeyelim, şimdiden afiyet olsun*
