Yoğurt Çorbası

Yoğurt Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

*2 su bardağı yoğurt
*56 yemek kaşığı pirinç
*1 yemek kaşığı un
*6 su bardağı su
*Tuz
*1 yemek kaşığı tereyağı
*1 tatlı kaşığı kuru nane

*
Yoğurt Çorbası Tarifi Yapılışı Tencereye 6 su bardağı su koyun ve kaynamaya bırakın Kaynayan suyun içine pirinçi ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin Diğer taraftan bir kaba 2 su bardağı yoğurt ve 1 yemek kaşığı un koyun, iyice karıştırın Yoğurtlu karışımın içine çorbanın suyundan 1 kepçe koyup, ılımasını sağlayın Yoğurtlu terbiyeyi çorbanın içine azar azar dökün ve hızlı bir şekilde karıştırın, Kuru naneyide ekleyin Hazırladığınız yoğurt çorbasını arada bir karıştırarak, kaynamaya bırakın Çorba kaynadıktan sonra ocağın altını kapatın Çorbanın içine damak tadınıza göre tuz ekleyip, karıştırın
Afiyet Olsun