Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Yoğurt Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
*3 kaşık tereyağ
*3 kaşık un
*1 litre civarı su
*Kuru nane
*Pulbiber
*2 çay kaşığı tuz
Terbiyesi için:
*3 kaşık yoğurt
*1 yumurta sarısı
*1 yemek kaşığı nişasta
Yoğurt Çorbası Tarifi Yapılışı Yağı eritip un ilave ederek kokusu çıkana kadar kavuralım Üzerine suyu ekleyerek çırpma teli ile kaynayana kadar karıştıralım Kaynayınca altını kısıp, terbiyesini hazırlayayım Yoğurt nişasta ve yumurta sarısını çırpalım çırparken tencereden 1 kepçe alarak terbiyenin üzerine yavaşça dökelim Dökerken de bir yandan karıştırmaya devam edelim Amacımız ısıları dengelemek Ardından çorbayı çırpmaya devam edelim ve çırparken bu kez yavaşça kasedeki karışımı ekleyelim 5 dk kaynatalım Tuz ve baharatları ekleyip servis yapalım İsteğe göre içerisine haşlanmış pirinç de ilave edilebilir Afiyet olsun
*3 kaşık tereyağ
*3 kaşık un
*1 litre civarı su
*Kuru nane
*Pulbiber
*2 çay kaşığı tuz
Terbiyesi için:
*3 kaşık yoğurt
*1 yumurta sarısı
*1 yemek kaşığı nişasta
Yoğurt Çorbası Tarifi Yapılışı Yağı eritip un ilave ederek kokusu çıkana kadar kavuralım Üzerine suyu ekleyerek çırpma teli ile kaynayana kadar karıştıralım Kaynayınca altını kısıp, terbiyesini hazırlayayım Yoğurt nişasta ve yumurta sarısını çırpalım çırparken tencereden 1 kepçe alarak terbiyenin üzerine yavaşça dökelim Dökerken de bir yandan karıştırmaya devam edelim Amacımız ısıları dengelemek Ardından çorbayı çırpmaya devam edelim ve çırparken bu kez yavaşça kasedeki karışımı ekleyelim 5 dk kaynatalım Tuz ve baharatları ekleyip servis yapalım İsteğe göre içerisine haşlanmış pirinç de ilave edilebilir Afiyet olsun
