iltasyazilim
FD Üye
Yoğurt Soslu Kabak Tarifi İçin Malzemeler
*4 kabak
Üzeri için;
*2 kase yoğurt
*2 yemek kaşığı un
*2 yemek kaşığı sıvı yağ
*2 yemek kaşığı ılık su
*1 çay kaşığı tuz
Sosu için;
*1 yemek kaşığı domates salçası
*2 yemek kaşığı sıvı yağ
Yoğurt Soslu Kabak Tarifi Yapılışı Önceden hazırladığımız kaynamış suya küp küp doğranan kabakları atıp haşlıyoruz Haşlanan kabakları süzdükten sonra soğumaya bırakıyoruz Unu yağ ile kavurup biraz su ekledikten sonra soğuyan kabakların üzerine döküp karıştırıyoruz Yoğurda tuzunu ilave ederek çırpıyoruz Süzme yoğurt haline getiriyoruz ve kabakların üzerine döküyoruz Diğer yanda hazırladığımız salça sosunu da üzerine ilave ettikten sonra biraz buzdolabında soğumaya bırakıyoruz
AFİYET OLSUN
*4 kabak
Üzeri için;
*2 kase yoğurt
*2 yemek kaşığı un
*2 yemek kaşığı sıvı yağ
*2 yemek kaşığı ılık su
*1 çay kaşığı tuz
Sosu için;
*1 yemek kaşığı domates salçası
*2 yemek kaşığı sıvı yağ
Yoğurt Soslu Kabak Tarifi Yapılışı Önceden hazırladığımız kaynamış suya küp küp doğranan kabakları atıp haşlıyoruz Haşlanan kabakları süzdükten sonra soğumaya bırakıyoruz Unu yağ ile kavurup biraz su ekledikten sonra soğuyan kabakların üzerine döküp karıştırıyoruz Yoğurda tuzunu ilave ederek çırpıyoruz Süzme yoğurt haline getiriyoruz ve kabakların üzerine döküyoruz Diğer yanda hazırladığımız salça sosunu da üzerine ilave ettikten sonra biraz buzdolabında soğumaya bırakıyoruz
AFİYET OLSUN