iltasyazilim
FD Üye
Yoğurtlu Bulgur Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
*2 su bardağı ince bulgur
*1 yumurta
*1 adet kuru soğan
*2 tatlı kaşığı nane
*2 yemek kaşığı un
*1 tatlı kaşığı salça
*Tuz
Üzeri için;
*Sarımsaklı yoğurt
*Pul biber
*Tereyağı
Yoğurtlu Bulgur Köftesi Tarifi Yapılışı Bulguru sıcak suda kabartıyoruz daha sonra diğer malzemeleri katıp güzelce yoğurup ufak ufak top haline getiriyoruz Kaynamış suda haşlıyoruz 10 dk*Daha sonra servis tabağına alıp üzerine sarımsaklı yoğurdu ve tereyağında eritilmiş pul biberi döküp servis ediyoruz
*2 su bardağı ince bulgur
*1 yumurta
*1 adet kuru soğan
*2 tatlı kaşığı nane
*2 yemek kaşığı un
*1 tatlı kaşığı salça
*Tuz
Üzeri için;
*Sarımsaklı yoğurt
*Pul biber
*Tereyağı
Yoğurtlu Bulgur Köftesi Tarifi Yapılışı Bulguru sıcak suda kabartıyoruz daha sonra diğer malzemeleri katıp güzelce yoğurup ufak ufak top haline getiriyoruz Kaynamış suda haşlıyoruz 10 dk*Daha sonra servis tabağına alıp üzerine sarımsaklı yoğurdu ve tereyağında eritilmiş pul biberi döküp servis ediyoruz