Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Yoğurtlu Bulgur Köftesi Yapılışı Tarifi İçin Malzemeler
*2 su bardağı ince bulgur
*1 adet yumurta
*1 çay bardağı un
*Sarımsaklı yoğurt
*Tuz
*Tereyağı
Yoğurtlu Bulgur Köftesi Yapılışı Tarifi Yapılışı Bulgur bir kaba konur Üzerine su gezdirilir ve üzeri kapatılır 10 dakika bekletilir İyice şişen bulgura yumurta, tuz ve un ilave edilir Yoğurulur kıvama gelmesi için gerekirse azar azar su serpilir Yoğurmaya devam edilir Hamur kıvamına gelene kadar iyice yoğurulan bulgura şekil verilir Bir tencereye su konur, tuz ilave edilir ve kaynatılır Kaynayan suya köfteler ilave edilir ve pişirilir Pişen köfteler servis tabağına alınır ve sarımsaklı yoğurt üzerine dökülür Erittiğimiz tereyağına pul biber eklenir ve yoğurdun üzerine dökülür Afiyet olsun
*2 su bardağı ince bulgur
*1 adet yumurta
*1 çay bardağı un
*Sarımsaklı yoğurt
*Tuz
*Tereyağı
Yoğurtlu Bulgur Köftesi Yapılışı Tarifi Yapılışı Bulgur bir kaba konur Üzerine su gezdirilir ve üzeri kapatılır 10 dakika bekletilir İyice şişen bulgura yumurta, tuz ve un ilave edilir Yoğurulur kıvama gelmesi için gerekirse azar azar su serpilir Yoğurmaya devam edilir Hamur kıvamına gelene kadar iyice yoğurulan bulgura şekil verilir Bir tencereye su konur, tuz ilave edilir ve kaynatılır Kaynayan suya köfteler ilave edilir ve pişirilir Pişen köfteler servis tabağına alınır ve sarımsaklı yoğurt üzerine dökülür Erittiğimiz tereyağına pul biber eklenir ve yoğurdun üzerine dökülür Afiyet olsun
