iltasyazilim
FD Üye
Yoğurtlu Bulgur Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
*2 su bardağı ince bulgur
*1 adet orta boy soğan
*2 diş sarımsak
*1 tatlı kaşığı domates salçası
*1 adet yumurta
*Kimyon
*Nane
*Pulbiber
*Karabiber
*Tuz
Üzeri İçin:
*Sarımsaklı yoğurt
*Biberli sos
*
Yoğurtlu Bulgur Köftesi Tarifi Yapılışı İnce bulguru üstünü biraz geçecek kadar sıcak suyla ıslıyoruz, 5 dakika bekledikten sonra rendelenmiş soğan sarımsak ve diğer malzemeleri de ekleyip güzelce yoğuruyoruz Daha sonra fındık büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlıyoruz kaynamış suda haşlıyoruz Üzerine de sarımsaklı yoğurt ve biberli sos ile süsleyip servis ediyoruz şimdiden afiyet olsun
*2 su bardağı ince bulgur
*1 adet orta boy soğan
*2 diş sarımsak
*1 tatlı kaşığı domates salçası
*1 adet yumurta
*Kimyon
*Nane
*Pulbiber
*Karabiber
*Tuz
Üzeri İçin:
*Sarımsaklı yoğurt
*Biberli sos
*
Yoğurtlu Bulgur Köftesi Tarifi Yapılışı İnce bulguru üstünü biraz geçecek kadar sıcak suyla ıslıyoruz, 5 dakika bekledikten sonra rendelenmiş soğan sarımsak ve diğer malzemeleri de ekleyip güzelce yoğuruyoruz Daha sonra fındık büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlıyoruz kaynamış suda haşlıyoruz Üzerine de sarımsaklı yoğurt ve biberli sos ile süsleyip servis ediyoruz şimdiden afiyet olsun