iltasyazilim
FD Üye
Yoğurtlu Dövme Aşı Tarifi İçin Malzemeler
*2 kase haşlanmış Buğday
*3, 5 kase yoğurt
*Yeteri kadar su
*Tuz
Yoğurtlu Dövme Aşı Tarifi Yapılışı Bir gece önce buğdayları yıkayıp ıslayalım*Daha sonra*sonra üzerini 4 parmak geçicek kadar**su koyup ve haşlayalım*Biraz ezilicek kadar haşlanması gerekiyor*Benim düdüklümde 25 dakika kaynatmakla oldu Buğdaylar haşlanırken suyunda koyulaşma meydana gelecektir pişince kapatıp bir kenara alalım Ayrı bir kap içerisinde yoğurdu ayran kıvamına akıcı bir hal almalı bu kıvama kadar karıştırarak ısıtalım Yoğurdu ayarladıktan sonra ocağımızın altını kapatıyoruz Kaynamadan ocaktan indirip, tuzunu ilave ediyoruz Eğer koyuysa ılık suyla çorbamızı açabiliriz Soğuk servis ediyoruz Afiyet olsun
*
*2 kase haşlanmış Buğday
*3, 5 kase yoğurt
*Yeteri kadar su
*Tuz
Yoğurtlu Dövme Aşı Tarifi Yapılışı Bir gece önce buğdayları yıkayıp ıslayalım*Daha sonra*sonra üzerini 4 parmak geçicek kadar**su koyup ve haşlayalım*Biraz ezilicek kadar haşlanması gerekiyor*Benim düdüklümde 25 dakika kaynatmakla oldu Buğdaylar haşlanırken suyunda koyulaşma meydana gelecektir pişince kapatıp bir kenara alalım Ayrı bir kap içerisinde yoğurdu ayran kıvamına akıcı bir hal almalı bu kıvama kadar karıştırarak ısıtalım Yoğurdu ayarladıktan sonra ocağımızın altını kapatıyoruz Kaynamadan ocaktan indirip, tuzunu ilave ediyoruz Eğer koyuysa ılık suyla çorbamızı açabiliriz Soğuk servis ediyoruz Afiyet olsun
*