iltasyazilim
FD Üye
Yoğurtlu Havuç Ezmesi Tarifi
Havuç Ezmesi Tarifi
Yoğurtlu Havuç Ezmesi
Yoğurtlu havuç ezmesi için kullanılacak malzemeler şunlardır:
Yarım kg havuç
2 su bardağı yoğurt
2 diş sarımsak
3 kaşık sıvıyağ
Yarım su bardağı ezilmiş ceviz
Tuzlu
Yoğurtlu havuç ezmesinin yapılışı:
Havuç rendelenir
Üzerine sıvıyağ ve tuz ilave edilip orta sıcaklıkta alev üzerinde öldürülür
Soğumaya bırakılır
Ayrı bir kapta yoğurdun içine dövülmüş sarımsak ek edilip karıştırılır
Soğuyan havuçların üzerine, sarımsaklı yoğurt ve ceviz ek edilip karıştırılır
Servis tabağına alınıp servis yapılır *
Havuç Ezmesi Tarifi
Yoğurtlu Havuç Ezmesi
Yoğurtlu havuç ezmesi için kullanılacak malzemeler şunlardır:
Yarım kg havuç
2 su bardağı yoğurt
2 diş sarımsak
3 kaşık sıvıyağ
Yarım su bardağı ezilmiş ceviz
Tuzlu
Yoğurtlu havuç ezmesinin yapılışı:
Havuç rendelenir
Üzerine sıvıyağ ve tuz ilave edilip orta sıcaklıkta alev üzerinde öldürülür
Soğumaya bırakılır
Ayrı bir kapta yoğurdun içine dövülmüş sarımsak ek edilip karıştırılır
Soğuyan havuçların üzerine, sarımsaklı yoğurt ve ceviz ek edilip karıştırılır
Servis tabağına alınıp servis yapılır *