iltasyazilim
FD Üye
Yoğurtlu Ispanaklı İnce Bulgurlu Köy Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
*1 su bardağından 1 parmak az ince bulgur
*2 su bardağı yoğurt
*2 litre su
*1*bağ ıspanak
*2 yemek kaşığı tereyağı
*1 yumurta
*1 yemek kaşığı tepeleme un
*Tuz
Üzeri için;
*2 yemek kaşığı sıvı yağ
*1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
Yoğurtlu Ispanaklı İnce Bulgurlu Köy Çorbası Tarifi Yapılışı Suyu kaynatıp doğradığımız ıspanak ve tuzu ekliyoruz, ıspanak kaynayınca ince bulguru ekliyoruz, bir taşım kaynadıktan sonra çırptığımız yoğurt yumurta ve unu ekliyoruz, kaynatıyoruz suyu az gelirse sıcak su ekliyoruz
Kaselere koyup üzerine kızdırdığımız yağ ve biberi gezdiriyoruz Yapanların şimdiden ellerine sağlık
Bu tam bir köy çorbası tadında nefis bir çorbadır
*1 su bardağından 1 parmak az ince bulgur
*2 su bardağı yoğurt
*2 litre su
*1*bağ ıspanak
*2 yemek kaşığı tereyağı
*1 yumurta
*1 yemek kaşığı tepeleme un
*Tuz
Üzeri için;
*2 yemek kaşığı sıvı yağ
*1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
Yoğurtlu Ispanaklı İnce Bulgurlu Köy Çorbası Tarifi Yapılışı Suyu kaynatıp doğradığımız ıspanak ve tuzu ekliyoruz, ıspanak kaynayınca ince bulguru ekliyoruz, bir taşım kaynadıktan sonra çırptığımız yoğurt yumurta ve unu ekliyoruz, kaynatıyoruz suyu az gelirse sıcak su ekliyoruz
Kaselere koyup üzerine kızdırdığımız yağ ve biberi gezdiriyoruz Yapanların şimdiden ellerine sağlık
Bu tam bir köy çorbası tadında nefis bir çorbadır