Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Yoğurtlu Kabak Mezesi Tarifi İçin Malzemeler
*2 orta boy kabak
*3 yemek kaşığı yoğurt
*2 yemek kaşığı sıvı yağ
*1 diş sarımsak
*1 çay kaşığı tuz
Yoğurtlu Kabak Mezesi Tarifi Yapılışı Kabakları soyup rendeliyoruz ve teflon tavaya alıp 2 dakika kavuruyoruz Daha sonra sıvı yağı ve tuzu ekleyip kavurmaya devam ediyoruz Suyunu çekene kadar kavuruyoruz Kavurma işlemi bittikten sonra bir kaba alıp biraz soğumasını bekliyoruz ve sonrasında sarımsaklı yoğurt yapıp kavurduğumuz kabaklara ekleyip karıştırıyoruz ( isteğe göre üzerine zeytin yağı gezdirilebilir sunum yaparken )
*2 orta boy kabak
*3 yemek kaşığı yoğurt
*2 yemek kaşığı sıvı yağ
*1 diş sarımsak
*1 çay kaşığı tuz
Yoğurtlu Kabak Mezesi Tarifi Yapılışı Kabakları soyup rendeliyoruz ve teflon tavaya alıp 2 dakika kavuruyoruz Daha sonra sıvı yağı ve tuzu ekleyip kavurmaya devam ediyoruz Suyunu çekene kadar kavuruyoruz Kavurma işlemi bittikten sonra bir kaba alıp biraz soğumasını bekliyoruz ve sonrasında sarımsaklı yoğurt yapıp kavurduğumuz kabaklara ekleyip karıştırıyoruz ( isteğe göre üzerine zeytin yağı gezdirilebilir sunum yaparken )
