iltasyazilim
FD Üye
*
Yoğurtlu Kabak Tarifi İçin Malzemeler
*1 kilo kabak
*yarımşar demet dereotu, maydanoz, nane
*3 kaşık un
*23 kaşık sıvı yağ
*1*büyük kase yoğurt
*birkaç diş sarımsak
*2 kaşık tereyağı
*1 tatlı kaşığı kırmızıbiber
Yoğurtlu Kabak Tarifi Yapılışı Kabakları güzelce yıkıyoruz kabuklarıyla birlikte iri küp şeklinde doğruyoruz Tuzlu suda hafif diri kalacak şekilde başlıyoruz Süzüyoruz ılınmaya bırakıyoruz Bu arada sarımsaklı yoğurdu hazırlıyoruz 23 kaşık sıvı yağa 3 kaşık un koyup iyice kavuruyoruz kavrulan unu kabaklarla buluşturup karıştırıyoruz Doğradığımız yeşillikleri koyup sarımsaklı yoğurdu da ekliyoruz En son tereyağında yaktığımız biberi de ekleyip servis yapıyoruz çayın yanında da yeneceği gibi tek başına doyurucu harika bir yemek kesinlikle tavsiye ediyorum Afiyet olsun
Yoğurtlu Kabak Tarifi İçin Malzemeler
*1 kilo kabak
*yarımşar demet dereotu, maydanoz, nane
*3 kaşık un
*23 kaşık sıvı yağ
*1*büyük kase yoğurt
*birkaç diş sarımsak
*2 kaşık tereyağı
*1 tatlı kaşığı kırmızıbiber
Yoğurtlu Kabak Tarifi Yapılışı Kabakları güzelce yıkıyoruz kabuklarıyla birlikte iri küp şeklinde doğruyoruz Tuzlu suda hafif diri kalacak şekilde başlıyoruz Süzüyoruz ılınmaya bırakıyoruz Bu arada sarımsaklı yoğurdu hazırlıyoruz 23 kaşık sıvı yağa 3 kaşık un koyup iyice kavuruyoruz kavrulan unu kabaklarla buluşturup karıştırıyoruz Doğradığımız yeşillikleri koyup sarımsaklı yoğurdu da ekliyoruz En son tereyağında yaktığımız biberi de ekleyip servis yapıyoruz çayın yanında da yeneceği gibi tek başına doyurucu harika bir yemek kesinlikle tavsiye ediyorum Afiyet olsun