Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Yoğurtlu Köfte Tarifi İçin Malzemeler
*2 su bardağı sade yarmalık bulgur (Kısırlık ve mardin yarmalık öğütülmüş bulguru)
*1 su bardağı kısırlık bulgur
*1 çay kaşığı tuz
*Yoğurt
*Pul biber
*Sarımsak
*2 yemek kaşığı sıvı yağ
Yoğurtlu Köfte Tarifi Yapılışı Kısırlık bulguru ve yarmalık bulguru tuzumuzu katıp ıslatıyoruz 15 dakika dinlendirdikten sonra iyice yoğuruyoruz Fellah köftesi şekli verip kaynamış tuzlu suda 15 dakika haşlıyoruz Kevgirle çıkarıp ılındıktan sonra sarmısaklı yoğurdu üstüne gezdiriyoruz Sonra sıvı yağı ve pul biberi kızdırıp üstüne süslüyoruz Afiyet olsun
*2 su bardağı sade yarmalık bulgur (Kısırlık ve mardin yarmalık öğütülmüş bulguru)
*1 su bardağı kısırlık bulgur
*1 çay kaşığı tuz
*Yoğurt
*Pul biber
*Sarımsak
*2 yemek kaşığı sıvı yağ
Yoğurtlu Köfte Tarifi Yapılışı Kısırlık bulguru ve yarmalık bulguru tuzumuzu katıp ıslatıyoruz 15 dakika dinlendirdikten sonra iyice yoğuruyoruz Fellah köftesi şekli verip kaynamış tuzlu suda 15 dakika haşlıyoruz Kevgirle çıkarıp ılındıktan sonra sarmısaklı yoğurdu üstüne gezdiriyoruz Sonra sıvı yağı ve pul biberi kızdırıp üstüne süslüyoruz Afiyet olsun
