Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Yoğurtlu Mantar Tarifi İçin Malzemeler
*300 gram mantar
*3 yumurta
*1 çorba kaşığı tereyağı
*Sıvı yağ
*Tuz
*Karabiber
Üzeri için :
*Sarımsak
*Yoğurt
*Çok az mayonez
Yoğurtlu Mantar Tarifi Yapılışı Mantarlar iyice yıkandıktan sonra iri doğranır ,tavaya tereyağı ve sıvı yağ konulur ,mantarlar ısınan yağın içine atılır ,suyu çekilene kadar pişirilir ,tuzu karabiberi ve yumurtası konulup karıştırılır, iki üç dakika daha piştikten sonra altı kapatılır, bir kasede yoğurt ,sarımsak ,mayonez, biraz tuzla birlikte çırpılır Servis tabağına aldığımız mantarlar biraz ılıyınca üzerine yoğurdu dökülür ,isteğe göre pul biber atılır ,afiyet olsun
*300 gram mantar
*3 yumurta
*1 çorba kaşığı tereyağı
*Sıvı yağ
*Tuz
*Karabiber
Üzeri için :
*Sarımsak
*Yoğurt
*Çok az mayonez
Yoğurtlu Mantar Tarifi Yapılışı Mantarlar iyice yıkandıktan sonra iri doğranır ,tavaya tereyağı ve sıvı yağ konulur ,mantarlar ısınan yağın içine atılır ,suyu çekilene kadar pişirilir ,tuzu karabiberi ve yumurtası konulup karıştırılır, iki üç dakika daha piştikten sonra altı kapatılır, bir kasede yoğurt ,sarımsak ,mayonez, biraz tuzla birlikte çırpılır Servis tabağına aldığımız mantarlar biraz ılıyınca üzerine yoğurdu dökülür ,isteğe göre pul biber atılır ,afiyet olsun
