Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Yoğurtlu Mantar Tarifi İçin Malzemeler
*500 gram mantar
*Büyük 1 kase süzme yoğurt
*2 diş sarımsak
*Zeytin yağı
*Tuz
*Pul biber
*Kırmızı biber
*Bir tutam maydanoz
Yoğurtlu Mantar Tarifi Yapılışı
Mantarları yıkayıp ince doğruyoruz, tavaya biraz zeytin yağı koyup mantarları suyunu bırakıp çekinceye kadar pişiriyoruz Bir kase yoğurda iki diş sarımsak ezip tuz ile iyice karıştırıyoruz ,soğuyan mantarlara bu karışımı ekleyip üzerine maydanozu ince kıyıp süslüyoruz ,en iki yemek kaşığı zeytin yağında biraz pul biber ve toz kırmızı biberi hafif eritip üzerine gezdiriyoruz
*500 gram mantar
*Büyük 1 kase süzme yoğurt
*2 diş sarımsak
*Zeytin yağı
*Tuz
*Pul biber
*Kırmızı biber
*Bir tutam maydanoz
Yoğurtlu Mantar Tarifi Yapılışı
Mantarları yıkayıp ince doğruyoruz, tavaya biraz zeytin yağı koyup mantarları suyunu bırakıp çekinceye kadar pişiriyoruz Bir kase yoğurda iki diş sarımsak ezip tuz ile iyice karıştırıyoruz ,soğuyan mantarlara bu karışımı ekleyip üzerine maydanozu ince kıyıp süslüyoruz ,en iki yemek kaşığı zeytin yağında biraz pul biber ve toz kırmızı biberi hafif eritip üzerine gezdiriyoruz
