iltasyazilim
FD Üye
Yoğurtlu Patatesli Havuçlu Çorba Tarifi İçin Malzemeler
*1 orta boy soğan
*1 orta boy patates
*1 orta boy havuç
*78 yemek kaşığı yoğurt
*1 yemek kaşığı un
*2 yemek kaşığı limon suyu
*Sıcak su
*Zeytinyağı
*Tuz
*Karabiber
*Pulbiber
Yoğurtlu Patatesli Havuçlu Çorba Tarifi Yapılışı Çok az zeytinyağıyla küp küp doğranan soğanları 12 dk kavuralım Daha sonra küp küp doğradığımız patates ve rendelediğimiz havucu ekleyip biraz yumuşayana kavuralım Sonra sıcak suyunu, tuzunu ve karabiberini ekleyelim Sebzeler iyice yumuşayana kadar pişirelim Bu sırada bir kapta 78 yemek kaşığı yoğurt, 1 yemek kaşığı un ve 2 yemek kaşığı limon suyunu çırpalım Çorbanın suyundan 2 yemek kaşığı alıp yoğurtun içine karıştıralım Tüm yoğurdu karıştırarak ve yavaş yavaş çorbaya dökelim Biraz kaynatalım Blenderdan geçirelim Bir tavada zeytinyağını ısıtalım ve ısınan yağın içine pulbiber ekleyelim Daha sonra bu yağı da çorbaya dökelim Afiyet olsun
*1 orta boy soğan
*1 orta boy patates
*1 orta boy havuç
*78 yemek kaşığı yoğurt
*1 yemek kaşığı un
*2 yemek kaşığı limon suyu
*Sıcak su
*Zeytinyağı
*Tuz
*Karabiber
*Pulbiber
Yoğurtlu Patatesli Havuçlu Çorba Tarifi Yapılışı Çok az zeytinyağıyla küp küp doğranan soğanları 12 dk kavuralım Daha sonra küp küp doğradığımız patates ve rendelediğimiz havucu ekleyip biraz yumuşayana kavuralım Sonra sıcak suyunu, tuzunu ve karabiberini ekleyelim Sebzeler iyice yumuşayana kadar pişirelim Bu sırada bir kapta 78 yemek kaşığı yoğurt, 1 yemek kaşığı un ve 2 yemek kaşığı limon suyunu çırpalım Çorbanın suyundan 2 yemek kaşığı alıp yoğurtun içine karıştıralım Tüm yoğurdu karıştırarak ve yavaş yavaş çorbaya dökelim Biraz kaynatalım Blenderdan geçirelim Bir tavada zeytinyağını ısıtalım ve ısınan yağın içine pulbiber ekleyelim Daha sonra bu yağı da çorbaya dökelim Afiyet olsun