iltasyazilim
FD Üye
Yoğurtlu Pazı Tarifi İçin Malzemeler
*2 bağ pazı
*1 kase yoğurt
*2 diş sarımsak
*1 yemek kaşığı zeytinyağı
*tuz
Yoğurtlu Pazı Tarifi Yapılışı
Bir tencerede kaynayan suya tuz ekleyerek pazı yapraklarını ilave edin Ben sap kısımlarını sevmediğim için ayıkladım ve yaprakları elimle iri iri parçaladım 810 dakika kadar kaynadıktan ve yapraklar yeterince yumuşadığında ocaktan alarak süzün ve soğumaya bırakın Soğuduktan sonra elinizle topak yaparak fazla suyunu sıkın Bir kasede yoğurdu çırparak krema haline getirin Dövülmüş sarımsak ve yeteri kadar tuz ve zeytinyağı ilave edin Pazı yapraklarını da ekleyerek iyice karıştırın Servis tabağına alarak servis edebilirsiniz Afiyet olsun…
*2 bağ pazı
*1 kase yoğurt
*2 diş sarımsak
*1 yemek kaşığı zeytinyağı
*tuz
Yoğurtlu Pazı Tarifi Yapılışı
Bir tencerede kaynayan suya tuz ekleyerek pazı yapraklarını ilave edin Ben sap kısımlarını sevmediğim için ayıkladım ve yaprakları elimle iri iri parçaladım 810 dakika kadar kaynadıktan ve yapraklar yeterince yumuşadığında ocaktan alarak süzün ve soğumaya bırakın Soğuduktan sonra elinizle topak yaparak fazla suyunu sıkın Bir kasede yoğurdu çırparak krema haline getirin Dövülmüş sarımsak ve yeteri kadar tuz ve zeytinyağı ilave edin Pazı yapraklarını da ekleyerek iyice karıştırın Servis tabağına alarak servis edebilirsiniz Afiyet olsun…