Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Yoğurtlu Salçalı Kuru Biber Kavurması (Mezesi ) Tarifi İçin Malzemeler
*1 yemek tabağı kuru biber
*4 yemek kaşığı sıvı yağ
*1 yemek kaşığı domates salçası
*Tuz
*Karabiber
*11 5 litre sıcak su
Üzeri İçin;
*1 kase yoğurt
*İsterseniz sarımsakta kullanabilirsiniz
Yoğurtlu Salçalı Kuru Biber Kavurması (Mezesi ) Tarifi Yapılışı Kuru biberleri yıkıyoruz ve 11 5 litre sıcak suda yarım saat haşlıyoruz ve süzgece alıp soğuk suya tutuyoruz soğuduktan sonra elimizle üçe büyükse dörde bölüyoruz kabuğu kalınsa çıkarabilirsiniz Bir tavaya sıvı yağı ekliyoruz ve üzerine biberleri ekleyip ara sıra karıştırarak 10 dk kavuruyoruz Ve yarım su bardağı su ile salçayı sulandırıp kavrulan biberin üzerine döküyoruz tuz ve karabiberi de ekliyoruz ve yaklaşık 10 dk da bu şekilde kavuruyoruz ve servis tabağına alıyoruz biraz ılıyınca üzerine yoğurt yapıyoruz ve afiyetle yiyoruzzzz Yoğurdu biraz sulu yaparsanız daha güzel oluyor
Afiyet Şifa Olsun
*1 yemek tabağı kuru biber
*4 yemek kaşığı sıvı yağ
*1 yemek kaşığı domates salçası
*Tuz
*Karabiber
*11 5 litre sıcak su
Üzeri İçin;
*1 kase yoğurt
*İsterseniz sarımsakta kullanabilirsiniz
Yoğurtlu Salçalı Kuru Biber Kavurması (Mezesi ) Tarifi Yapılışı Kuru biberleri yıkıyoruz ve 11 5 litre sıcak suda yarım saat haşlıyoruz ve süzgece alıp soğuk suya tutuyoruz soğuduktan sonra elimizle üçe büyükse dörde bölüyoruz kabuğu kalınsa çıkarabilirsiniz Bir tavaya sıvı yağı ekliyoruz ve üzerine biberleri ekleyip ara sıra karıştırarak 10 dk kavuruyoruz Ve yarım su bardağı su ile salçayı sulandırıp kavrulan biberin üzerine döküyoruz tuz ve karabiberi de ekliyoruz ve yaklaşık 10 dk da bu şekilde kavuruyoruz ve servis tabağına alıyoruz biraz ılıyınca üzerine yoğurt yapıyoruz ve afiyetle yiyoruzzzz Yoğurdu biraz sulu yaparsanız daha güzel oluyor
Afiyet Şifa Olsun
