Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Yoğurtlu Sebze Tarifi İçin Malzemeler
*2 adet kabak
*2 adet patlıcan
*1 büyük havuç
*1 büyük kırmızı kapya biberi
*1 kase yoğurt
*2 iri diş sarımsak
*Tuz
*Pul biber
*1 yemek kaşığı zeytinyağı
Yoğurtlu Sebze Tarifi Yapılışı Sebzeler küp küp doğranır Varsa 1 kaşık yağla pişen makinede, yoksa tavada 1 yemek kaşığı zeytinyağla az tuz katılarak pişirilir Ayrı bir kapta yoğurda sarımsaklar ezilerek katılır, az tuz da eklenir Sonra pişen sebzeler biraz ılımaya bırakılır Ilınınca yoğurt ile karıştırılır ve üzerine pul biber dökülerek afiyetle yenir
Not: Zeytinyağı biraz daha az ve hatta hiç katılmayabilir
*2 adet kabak
*2 adet patlıcan
*1 büyük havuç
*1 büyük kırmızı kapya biberi
*1 kase yoğurt
*2 iri diş sarımsak
*Tuz
*Pul biber
*1 yemek kaşığı zeytinyağı
Yoğurtlu Sebze Tarifi Yapılışı Sebzeler küp küp doğranır Varsa 1 kaşık yağla pişen makinede, yoksa tavada 1 yemek kaşığı zeytinyağla az tuz katılarak pişirilir Ayrı bir kapta yoğurda sarımsaklar ezilerek katılır, az tuz da eklenir Sonra pişen sebzeler biraz ılımaya bırakılır Ilınınca yoğurt ile karıştırılır ve üzerine pul biber dökülerek afiyetle yenir
Not: Zeytinyağı biraz daha az ve hatta hiç katılmayabilir
