iltasyazilim
FD Üye
Yoğurtlu Tarator (Meze) Tarifi İçin Malzemeler
*2 havuç
*1 kabak
*Tuz
*Karabiber
*Nane
*Dağ kekik
*Pulbiber
Sos için ;
*2 kase yoğurt
*1 yemek kaşığı mayonez
*2 yemek kaşığı zeytinyağ
Süslemesi için;
*Haşhaş
Yoğurtlu Tarator (Meze) Tarifi Yapılışı
Havuçları ve kabağın kabuklarını soyup rendeyle iri yerinden rendeliyoruz Tavada az zeytinyağ gezdirip sebzeleri biraz soteliyoruz ve soğumaya bırakıyoruz Diğer tarafta sosunu hazırlayıp sebzelerle buluşturup bir güzel karıştırıp dilediğiniz servis tabağına alıp üzerine haşhaş ile süslüyoruz
*2 havuç
*1 kabak
*Tuz
*Karabiber
*Nane
*Dağ kekik
*Pulbiber
Sos için ;
*2 kase yoğurt
*1 yemek kaşığı mayonez
*2 yemek kaşığı zeytinyağ
Süslemesi için;
*Haşhaş
Yoğurtlu Tarator (Meze) Tarifi Yapılışı
Havuçları ve kabağın kabuklarını soyup rendeyle iri yerinden rendeliyoruz Tavada az zeytinyağ gezdirip sebzeleri biraz soteliyoruz ve soğumaya bırakıyoruz Diğer tarafta sosunu hazırlayıp sebzelerle buluşturup bir güzel karıştırıp dilediğiniz servis tabağına alıp üzerine haşhaş ile süslüyoruz