iltasyazilim
FD Üye
Yoğurtlu Tarhana Tarifi İçin Malzemeler
*3 kg yoğurt
*1 5 kg su
*1 kg yarma
*Tuz
Yoğurtlu Tarhana Tarifi Yapılışı
Merhaba hem taze hemde kurutup kışın sıcak sıcak tüketebileceğiniz bir malzeme önce büyük bir tencereye suyla yoğurdu iyice çırpıp koyun ocağı açın sürekli karıştırın, yoksa kesilir, biraz ılındıktan sonra yavaş yavaş yarmayı eklemeye başlayın tuzunu ilave edin koyulaşıncaya kadar karıştırmaya devam edin yarmalar yumuşayıp koyulaşınca altını kapatın
Not :ister sıcak bu şekilde, ister soğan ve biberle kavurup isterseniz de içine biraz daha su ekleyip çorba olarak tüketebilirsiniz Unutmadan güneşte iyice kurutup kışın ıslatarak ta tüketebilirsiniz Dolap poşetlerine koyup da dipfrizde de saklanabilir Afiyet olsun
*3 kg yoğurt
*1 5 kg su
*1 kg yarma
*Tuz
Yoğurtlu Tarhana Tarifi Yapılışı
Merhaba hem taze hemde kurutup kışın sıcak sıcak tüketebileceğiniz bir malzeme önce büyük bir tencereye suyla yoğurdu iyice çırpıp koyun ocağı açın sürekli karıştırın, yoksa kesilir, biraz ılındıktan sonra yavaş yavaş yarmayı eklemeye başlayın tuzunu ilave edin koyulaşıncaya kadar karıştırmaya devam edin yarmalar yumuşayıp koyulaşınca altını kapatın
Not :ister sıcak bu şekilde, ister soğan ve biberle kavurup isterseniz de içine biraz daha su ekleyip çorba olarak tüketebilirsiniz Unutmadan güneşte iyice kurutup kışın ıslatarak ta tüketebilirsiniz Dolap poşetlerine koyup da dipfrizde de saklanabilir Afiyet olsun