iltasyazilim
FD Üye
Yoğurtlu (Yayla) Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
*2 çay bardağı pirinç
*45 dolu kaşık yoğurt
*2 kaşık un
*1 yumurta
*23 tatlı kaşığı tuz
*Nane
*Tereyağı
*Sıvı yağı
Yoğurtlu (Yayla) Çorbası Tarifi Yapılışı
Öncelikle tenceremize yarısı dolacak kadar suyu koyuyoruz Su biraz ısındıktan sonra pirinçimizi yıkayıp suyun içine döküyoruz Su kaynayıp pirinç şiştikten sonra hazırladığımız yoğurdu döküyoruz Kaynayana kadar karıştırın Kaynadıktan sonra altını kısın ve nane sosunu yapmaya başlayın Sos tavanıza 1 yemek kaşığı naneyi ekleyin Nane miktarı seçiminize bağlı Ben çok sevdiğim için 2 yemek kaşığı koydum 11 5 yemek kaşığı tereyağı ve biraz sıvı yağını ekleyip Ocakta pişirelim Dikkat edin naneyi yakmayın Sonra kaynayan çorbamızın altını kapatıp hemen sosumuzu çorbamıza dökelim Karıştırdıktan sonra çorbanızı servis edebilirsiniz
AFİYET OLSUN
*2 çay bardağı pirinç
*45 dolu kaşık yoğurt
*2 kaşık un
*1 yumurta
*23 tatlı kaşığı tuz
*Nane
*Tereyağı
*Sıvı yağı
Yoğurtlu (Yayla) Çorbası Tarifi Yapılışı
Öncelikle tenceremize yarısı dolacak kadar suyu koyuyoruz Su biraz ısındıktan sonra pirinçimizi yıkayıp suyun içine döküyoruz Su kaynayıp pirinç şiştikten sonra hazırladığımız yoğurdu döküyoruz Kaynayana kadar karıştırın Kaynadıktan sonra altını kısın ve nane sosunu yapmaya başlayın Sos tavanıza 1 yemek kaşığı naneyi ekleyin Nane miktarı seçiminize bağlı Ben çok sevdiğim için 2 yemek kaşığı koydum 11 5 yemek kaşığı tereyağı ve biraz sıvı yağını ekleyip Ocakta pişirelim Dikkat edin naneyi yakmayın Sonra kaynayan çorbamızın altını kapatıp hemen sosumuzu çorbamıza dökelim Karıştırdıktan sonra çorbanızı servis edebilirsiniz
AFİYET OLSUN