Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Yufka Nasıl Yapılır? İçin Malzemeler
*6 su bardağı beyaz un
*1 tatlı kaşığı tuz
*Kulak memesi kıvamında hamur elde edecek miktarda su
Yufka Nasıl Yapılır? Yapılışı Su ve tuzu geniş bir kaba alın üzerine unu yavaş yavaş ekleyin kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapın
Hamuru 15 dakika dinlendirin
Küçük bezelere ayırın (bu ölçülerden 12 tane beze çıkıyor)
Bezeleri unlayarak merdane yardımıyla inceltinceye dek açın açtığınız yufkayı Kızgın sacın üzerine alın ve yufkanın her iki tarafinı da pişirin
AFİYET OLSUN
*6 su bardağı beyaz un
*1 tatlı kaşığı tuz
*Kulak memesi kıvamında hamur elde edecek miktarda su
Yufka Nasıl Yapılır? Yapılışı Su ve tuzu geniş bir kaba alın üzerine unu yavaş yavaş ekleyin kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapın
Hamuru 15 dakika dinlendirin
Küçük bezelere ayırın (bu ölçülerden 12 tane beze çıkıyor)
Bezeleri unlayarak merdane yardımıyla inceltinceye dek açın açtığınız yufkayı Kızgın sacın üzerine alın ve yufkanın her iki tarafinı da pişirin
AFİYET OLSUN
