Yufkadan Pizza Tarifi

Yufkadan Pizza Tarifi İçin Malzemeler Taban için;


*3 adet yufka
*2 yumurta
*1 su bardağı süt
*Yarım su bardağı sıvı yağ
*Tuz

Sos için;


*1 yemek kaşığı salça
*1 yemek kaşığı sıvı yağ
*Kekik, tuz

Üst malzemeler;


*Sucuk, salam, yeşil biber, domates, zeytin, kaşar peyniri (malzemeyi isteğe göre belirleyebilirsiniz)

Yufkadan Pizza Tarifi Yapılışı Tepsiyi yağlayın (Tam boy fırının yarım boy tepsisini kullandım ) Yufkanın birini kenarları taşar şekilde tabana yayın Yumurta, süt, yağ ve tuz karışımıyla yufkayı ıslatın Kalan 2 yufkayı parçalayarak karışımda ıslatın ve tepsiye gelişigüzel yayın Kenarlardan taşan yufkayı düz bir taban yapabilmek için kapatın Tabanın üstüne salça sosu fırçayla sürün Bir miktar kaşar peynirini rendeleyerek tabana serpilir Üzerine dilediğiniz pizza malzemesini yerleştirin Önceden ısıtılmış 200 c fırına verin Yaklaşık 20 dk sonra kontrol edin Eğer yufka piştiyse üzerini tamamen kaplayacak şekilde kaşar peyniri rendesi serpin Kaşar kızarana kadar fırında bekletin Pizzanız hazır